Bagaimana anda membuat sirap terbalik di rumah? Ia adalah cara paling mudah untuk melakukannya

Terbalikkan sirap bakar

Pertama kali buat sirap terbalik, saya search internet untuk pengalaman udang gourmet, dan rebus ikut langkah, warnanya ambar dan boleh tutup api bila boleh cabut suteranya, agak berjaya. , dan kemudian saya menunggu untuk membuat kuih bulan

Bahan-bahan: gula, air, jus lemon

Langkah-langkah:

Langkah 1: Timbang bahan yang disediakan

Langkah 2: Perah jus lemon segar dan tapis untuk kegunaan kemudian

Langkah 3: Ambil periuk susu keluli tahan karat, tambah air dan gula, dan kacau sedikit

Langkah 4: Apabila api mendidih, tuangkan jus limau nipis, putar api perlahan dan rebus perlahan

Langkah 5, ini adalah sirap apabila mendidih selama 25 minit, warna mula gelap, jika terdapat kristal gula di tepi periuk, gunakan berus lembut yang dicelup dalam air untuk membersihkan kristal gula di sepanjang tepi periuk. , untuk mengelakkan tindak balas berantai penghabluran gula

Langkah 6: Teruskan mendidih sehingga sirap cair sedikit daripada madu, celupkan dengan penyepit dan sejukkan sedikit sebelum boleh cabut carik. Saya menutup api selama 45 minit, tetapi ia juga berasa sedikit lebih gelap

Langkah 7, menimbang, kira-kira 420g sirap, disejukkan dan dimasukkan ke dalam botol tertutup, sirap songsang mempunyai keupayaan antiseptik yang kuat, dan lebihan boleh dimasukkan ke dalam tahun depan.

Langkah 8: Tunggu satu hingga dua hari sebelum anda boleh menggunakannya untuk membuat kuih bulan