Serbuk Premix Biskut
Premix (ada juga dipanggil premix) merujuk kepada bahagian pra-campuran dan bahan mentah yang digunakan dalam penaik mengikut resipi, dan kemudian dijual kepada pengilang untuk membakar bahan mentah.
Campuran pracampur roti cina
Gambaran keseluruhan premix (sesetengahnya juga dipanggil premixes
Takrifan bancuhan pembakar adalah berkaitan dengan pengertian umum
Premix yang mudah dan bebas kebimbangan, diadun dengan teliti oleh para profesional
Premix pembakar ialah bahan yang terdiri daripada agregat unsur yang membentuk fasa produk terakhir (biasanya 40-60%), dengan semata-mata tepung dibawa untuk menghasilkan rangkaian produk bakeri. Premix pembakar menggabungkan rumusan bahan pembakar khas yang memberikan pelbagai perisa, tekstur dan warna kepada produk bakeri, yang termasuk kek, pastri, roti putih, mufin, pembaik pembakar, tepung pembakar, donat dan banyak lagi. Premix pembakar juga memberikan pengeluar pelbagai faedah, seperti ketekalan produk yang lebih tinggi, mengurangkan kemungkinan salah timbang bahan mentah yang digunakan dalam proses produk bakar, dan mengurangkan kos buruh dan stok. Premix pembakar juga terdiri daripada kultur pemula seperti gabungan tepung dan tepung yang diperibadikan dalam pelbagai produk. Pengeluar produk bakeri ialah penggunaan adunan diperkukuh piawai bagi lebih daripada satu pracampuran dalam barangan bakeri untuk memenuhi permintaan pembeli bagi produk bakeri tersuai.
Premix pembakar ialah produk separuh siap kompaun yang pada asasnya cantik daripada satu bahan dalam erti kata yang besar, dan terdiri daripada beberapa kain bahan kandungan sains penaik dalam struktur serbuk kompaun. Ia adalah produk yang terdiri daripada pemahaman teknologi (kadang-kadang fizik, kimia, biologi dan pengilang khas teknologi baharu yang sangat optimum), sebaliknya ia dihantar kepada pembuat roti dalam penampilan yang sangat kerap dan dalam bentuk yang berguna dan terkenal. Ia kini bukan lagi kain mentah dalam erti kata yang biasa. Serbuk siap campur ialah pengeluar yang menggabungkan banyak bahan ramuan yang rumit dengan cara pakar untuk menyekat profesionalisme, kepakaran teknologi dan bayaran kegagalan pengeluaran.
Pada masa ini, banyak agensi bakeri telah menggunakan barangan serbuk siap untuk membuat roti dan kek. Di samping itu, dengan peningkatan berterusan dalam penaik domestik, alat yang dibakar telah memasuki banyak isi rumah, dan terdapat kediaman pasaran yang besar untuk premix pembakar isi rumah.
Serbuk campuran kek chiffon rendah gula
Nama produk: Serbuk campuran sedia (serbuk campuran kek chiffon rendah gula)
Bahan-bahan: tepung gandum, isomaltosa oligomik, serbuk koko, trehalosa, serbuk telur, serbuk, oligofruktosa, selamat untuk mengambil kanji jagung, garam, unsur makanan (xylitol, maltitol, sorbitol, hidroksipropil distarch fosfat, asid glukonat- & -lakton, tunggal, ester asid lemak gliserin berganda, natrium bikarbonat, hidrogen disodium pirofosfat, natrium karboksimetil selulosa, gusi xanthan)
Jangka hayat: 9 bulan
Keperluan penyimpanan: pengudaraan, penyimpanan kering
· Mudah dan tanpa kerumitan
Serbuk siap bancuh diadun dengan berhati-hati dengan bantuan profesional, dan kaedah pembuatannya mudah dan mudah, supaya pelanggan boleh menyimpan di mana-mana sahaja
Kegusaran apabila menemui bahan yang tidak dimasak dan menimbang berulang kali.
· Selamat dan terkawal
Barangan pracampuran roti isi rumah pada asasnya padat dengan vakum, dengan jangka hayat yang panjang, selaras dengan 2760 yang tersebar luas di negara ini, untuk mengelakkan kebimbangan pengguna tentang keselamatan makanan.
· Kejayaan adalah menghiburkan
Penggunaan tepung pracampur untuk membuat roti dengan ketara meningkatkan harga kejayaan roti membuat roti, dan kualiti tinggi adalah stabil, dan utiliti menguntungkan tanpa henti boleh meningkatkan populariti dan pergantungan pengguna pada mesin roti, supaya dapat menyusun kesan publisiti dari mulut ke mulut yang sesuai.
Asal: Bandar Dezhou, Wilayah Shandong
Jadual komposisi pemakanan
projek |
Setiap 100 gram |
NRV% |
tenaga |
1507 KJ |
18% |
protein |
6.3 gram |
10% |
gemuk |
0.7 gram |
1% |
karbohidrat |
80.8 gram |
27% |
gula |
2.1 gram |
|
natrium |
0 mg |
0% |
Penggunaan: terhad kepada pengeluaran kek chiffon rendah gula
Kelebihan: serbuk campuran ini, satu serbuk, boleh membuat kek potong, juga boleh membuat kek gulung, kek acuan, kek pulpa, kek maffin dan lain-lain gula rendah, tiada sukrosa, prebiotik, xylitol, chiffon telur keseluruhan, pelbagai perisa; termasuk prebiotik, xylitol
2. serbuk siap campur kek kulit harimau rendah gula
Nama produk: Campuran sedia (campuran kek harimau rendah gula)
Bahan-bahan: kanji jagung yang boleh dimakan, maltodekstrin, tepung gandum, trehalosa, poliglukosa, garam meja, bahan tambahan makanan (maltisol, xylitol, fosfat distarch asetilasi, ester asid lemak poligliserida, mono, ester asid lemak digliserin, natrium karboksilmetil selulosa, glukonat- & - )
Jangka hayat: 9 bulan
Keperluan penyimpanan: pengudaraan, penyimpanan kering
Asal: Bandar Dezhou, Wilayah Shandong
Jadual komposisi pemakanan
projek |
Setiap 100 gram |
NRV% |
tenaga |
1507 KJ |
18% |
protein |
6.3 gram |
10% |
gemuk |
0.7 gram |
1% |
karbohidrat |
80.8 gram |
27% |
gula |
2.1 gram |
|
natrium |
0 mg |
0% |
Penggunaan: terhad kepada pengeluaran kek kulit harimau rendah gula
Kelebihan: gula rendah, tiada telur, menjimatkan masa dan usaha, operasi mudah
3. Serbuk campuran pracampuran Sican rendah gula
Nama Produk: Serbuk adunan sedia (serbuk adunan Sican rendah gula)
Bahan-bahan: tepung gandum, trehalosa, poliglukosa, maltodekstrin, kanji jagung yang boleh dimakan, kanji kentang gelatin, serbuk lemak penuh, bahan tambahan makanan (maltitol, hidroksipropil distarch fosfat, kanji berganda fosfat, natrium bikarbonat, ester asid lemak gliserin tunggal, karboksimetil selulosa natrium , disodium pirofosfat, gusi xanthan, unsur β -Hu Meng), pati yang boleh dimakan
Jangka hayat: 9 bulan
Keperluan penyimpanan: pengudaraan, penyimpanan kering
Asal: Bandar Dezhou, Wilayah Shandong
Jadual komposisi pemakanan
projek |
Setiap 100 gram |
NRV% |
tenaga |
1463 KJ |
17% |
protein |
3.7 gram |
6% |
gemuk |
0.9 gram |
2% |
karbohidrat |
80.4 gram |
27% |
gula |
2.7 gram |
|
natrium |
452 mg |
23% |
Penggunaan: terhad kepada pengeluaran sycan rendah gula
Kelebihan: rendah gula, menjimatkan masa dan usaha, mudah dikendalikan
4. Campuran serbuk baldu merah rendah gula
Nama produk: Serbuk campuran sedia (campuran sedia baldu merah gula rendah gula rendah)
Bahan-bahan: tepung gandum, trehalosa, poliglukosa, kanji jagung yang boleh dimakan, serbuk telur, serbuk koko, garam boleh dimakan, bahan tambahan makanan (maltosol, xylitol, hidroksipropil distarch fosfat, tunggal, ester asid lemak gliserol berganda, natrium bikarbonat, dihidrogen diodium pirometilfosfat sel, natrium karboks natrium , gusi xanthan, merah merah, merah cochineal, sucralose, pati yang boleh dimakan)
Jangka hayat: 9 bulan
Keperluan penyimpanan: pengudaraan, penyimpanan kering
Asal: Bandar Dezhou, Wilayah Shandong
Jadual komposisi pemakanan
projek |
Setiap 100 gram |
NRV% |
tenaga |
1230 KJ |
15% |
protein |
4.5 gram |
8% |
gemuk |
0 gram |
0% |
karbohidrat |
76.6 gram |
26% |
gula |
2.8 gram |
|
natrium |
192 mg |
10% |
Penggunaan: Hanya untuk pengeluaran kek rendah gula
Kelebihan: tidak membahagikan telur, menjimatkan masa dan usaha, tidak membazir, operasi mudah
Berita Berkaitan
Dihantar dengan jayanya
Kami akan menghubungi anda secepat mungkin